Víno je na Slovensku neodmysliteľnou súčasťou našej kultúry a skvelým tipom na predĺžený víkend. Naše južné regióny ponúkajú ideálne podmienky, ktoré oceňujú domáci aj zahraniční fajnšmekri. Inšpirujte sa naším sprievodcom po malebných pivniciach a navštívte miesta, kde sa história spája s výnimočnou chuťou a pohostinnosťou.
Slovensko patrí medzi krajiny s bohatou vinárskou tradíciou a rastúcim medzinárodným renomé. Krajina ponúka mimoriadne pestrú paletu vín, ktoré vznikajú v šiestich oficiálnych vinohradníckych oblastiach: Malokarpatskej, Južnoslovenskej, Nitrianskej, Stredoslovenskej, Východoslovenskej a Tokajskej.
Slovenské vinárstvo je charakteristické najmä aromatickými odrodami, vysokou kvalitou produkcie a silným zastúpením rodinných vinárstiev, ktoré s dôrazom na tradíciu vytvárajú jedinečné vína. Čoraz väčšiu pozornosť si získavajú aj prírodné vína, ktoré odrážajú autentický charakter jednotlivých vinohradníckych oblastí. Priaznivé klimatické podmienky vytvárajú ideálne prostredie na pestovanie viniča. Južné regióny Slovenska sa vyznačujú dostatkom slnečného svitu, teplými letami, miernymi svahmi a pôdami bohatými na minerály.
Tradícia pestovania viniča na území dnešného Slovenska siaha hlboko do histórie. Prvé dôkazy o vinohradníctve pochádzajú už z obdobia Keltov, neskôr jeho rozvoj podporili Rimania a významný rozmach zaznamenalo počas stredoveku. Táto dlhoročná kontinuita sa dodnes odráža v kvalite slovenských vín a v úcte k vinárskemu remeslu.
Práve na tieto historické, kultúrne a vinárske hodnoty nadväzuje medzinárodná súťaž Danube Wine Challenge. Jej hlavným cieľom je upriamiť pozornosť predovšetkým na vína z krajín, ktorými preteká rieka Dunaj a jeho prítoky, a ktoré spája spoločná história, kultúra, gastronómia a vinárska tradícia. Prestížne podujatie s medzinárodnou účasťou sa koná v prekrásnych priestoroch historického hotela Château Belá v obci Belá pri Štúrove. Tento historický zrekonštruovaný kaštieľ s rozľahlým parkom a záhradami je už po siedmy raz hrdým držiteľom ocenenia Heritage & Romance, čo potvrdzuje jeho postavenie medzi najromantickejšími historickými hotelmi Európy.
Súťaž v priestoroch zrekonštruovaného historického kaštieľa podporuje medzinárodný dialóg medzi vinármi, odborníkmi a milovníkmi vína a zároveň posilňuje postavenie Slovenska ako krajiny s bohatou vinárskou tradíciou a perspektívnou budúcnosťou na svetovej vinárskej mape. Národná organizácia pre propagáciu cestovného ruchu SLOVAKIA TRAVEL je partnerom tohto podujatia, ktoré zviditeľňuje Slovensko na medzinárodnej cestovnej mape a podporuje domáci aj príjazdový cestovný ruch.
Foto: Slovakia Travel
