Severný vietor, ktorý vonia po soli, čerstvých rybách a drevených saunách. Keď vystúpite z trajektru v Helsinkách, prvé, čo vás upúta, je harmonické spojenie modernej architektúry, pokojnej morskej hladiny a všadeprítomného pokoja. Zabudnite na neustály zhon. Hlavné mesto Fínska je presný opak, ľudia tu vedia spomaliť. A dôkazom sú aj mestské sauny, ktoré boli hlavným bodom môjho itineráru.

Fínsko a sauna, to je nerozlučná dvojica. V krajine s niečo vyše 5 miliónmi obyvateľov nájdete neuveriteľných 3,3 milióna sáun. Ľudia ich majú bežne doma, ale aj v kanceláriách, či na ministerstvách. Pre Fínov to je takmer posvätný rituál očisty tela i duše.

Prechádzka mestskými štvrťami vás skôr či neskôr privedie k vode, kde sa z drevených stavieb týči dym. Domáci sa tu stretávajú bez ohľadu na vek či postavenie. Jedným z najikonickejších miest je moderný drevený komplex Löyly priamo na pobreží Baltu, ktorý dokonale spája architektúru s tradičným saunovaním. Vyhraďte si na návštevu tohto miesta čas, oplatí sa to. Odporúčam zarezervovať si termín, aby sa vám nestalo, že sa jednoducho nevojdete dnu. Táto sauna je veľmi obľúbená a turistami vyhľadávaná. Niet divu, lebo je moderná, ale aj tradičná zároveň, ľudia sa tu stretávajú a zároveň si každý dopraje chvíľu pre seba. Taký malý návrat k sebe.

Ako to funguje? Na pokožku sa nanáša špeciálna, miliónmi rokov vyzretá liečivá rašelina plná organických látok, minerálov a antioxidantov.

Prečo je taká skvelá? Rašelina hĺbkovo čistí pokožku, detoxikuje, zlepšuje prekrvenie a zanecháva telo neuveriteľne jemné. Vďaka teplu v saune sa póry otvoria a všetky cenné látky sa vstrebú priamo do pokožky. Fíni veria v tento „elixír mladosti“ priamo z nedotknutej fínskej prírody.

3 zaujímavosti, ktoré ste o fínskych saunách možno nevedeli

Saunový parlament: Vo fínskom parlamente v Helsinkách sa nachádza plne funkčná sauna. Niektoré dôležité politické dohody a zákony sa údajne zrodili práve v tejto parnej atmosfére, kde padajú všetky spoločenské bariéry.

Skok do ľadového jazera: Po horúcej saune nasleduje prudké schladenie v ľadovej vode alebo priamo v snehu. Tento šok pre telo vyplavuje obrovské množstvo endorfínov a posilňuje imunitu.

Pravidlo Löyly: Fíni majú špeciálny výraz pre paru, ktorá sa vznesie, keď polejete horúce kamene vodou – löyly. Veria, že v pare žije duch sauny, preto by sa v nej malo hovoriť potichu, v pokoji a s rešpektom.

Chute mesta a historická tržnica

Keď vás sauna dokonale uvoľní, prirodzene dostanete chuť na niečo dobré. Srdcom helsinskej gastronómie je nábrežie v Južnom prístave. Hneď vedľa slávneho otvoreného trhoviska Kauppatori stojí historická tehlová Stará tržnica (Vanha kauppahalli) otvorená už od roku 1889.  

Vo vnútri vás očarí vôňa čerstvo upečenej škoricovej žemle (korvapuusti), údeného lososa a tradičnej krémovej rybacej polievky (lohikeitto). Určite ochutnajte. Je to dokonalé miesto, kde môžete ochutnať, ale aj si nakúpiť morské špeciality a najkvalitnejší kaviár na svete. Nájdete tu aj sobie mäso a sobí kebab. Mňa to nelákalo, ale tu je to bežné.

Priamo z trhoviska sa môžete trajektom za pár minút odviesť na námornú pevnosť Suomenlinna (zapísanú v zozname UNESCO), ktorá sa rozprestiera na niekoľkých ostrovoch a tvorí prirodzený ochranný štít mesta. Zaujímavosťou je, že na niektoré trajekty platí aj mestská hromadná doprava. A hneď vedľa sú v ponuke plavby za 30 eur. Nedajte sa nachytať.

Dôležité miesta, ktoré nesmiete vynechať

Okrem tržnice a sáun ukrývajú Helsinki množstvo architektonických klenotov.

Senátne námestie a Helsinská katedrála: Snehobiely neoklasicistický chrám s jasnomodrými kupolami dominuje celému mestu a tvorí jeho najznámejšiu siluetu.

Katedrála Uspenski: Najväčší pravoslávny chrám v západnej Európe z červených tehál so zlatými kupolami sa vypína na skalnatom rozhraní prístavu.

Knižnica Oodi: Klenot modernej fínskej architektúry. Vyčleňte si dostatok času, bola by škoda ponáhľať sa. Knižnica je živé komunitné centrum s tvorivými dielňami, kaviarňou a vyhliadkovou terasou.  

Kostol Temppeliaukio (Skalný kostol): Unikátny kostol vysekaný priamo do žulového masívu s presklenou kupolou a úžasnou akustikou. My sme mali šťastie na nedeľnú omšu so zborom. Bol to nevšedný zážitok.

A poučenie na záver? Kombinácia horúcej sauny, liečivej rašeliny, ľadového Baltiku a prechádzok centrom Helsínk vám dodá endorfíny, minerály a životný optimizmus. 

Náš tip: Prečítajte si aj iné inšpiratívne návštevy krajín autorky:

Najstaršia lekáreň v Európe, Bahenné rituály v Estónsku, Kúpeľný raj Kaukazu, Bahenné sopky v Azerbajdžane či Skryté Moldavsko a kláštory v skalách.

Pripravila Monika Spolníková, foto: M.S.