Patrí k špičke v odbore a organizuje rozprávkové svadby v historických kaštieľoch aj na slnečnom Cypre. Ako sa za dve dekády zmenili nároky neviest, prečo Taliansko nikdy nevyjde z módy a v čom spočíva čaro moderných „cocktailových“ svadieb? Nielen na tieto otázky nám odpovedala svadobná plánovačka Tatiana Klopčeková.
Páry dnes hľadajú zážitok…či už je to obrad v záhradách toskánskej vily, alebo komorné stretnutie pri dobrom drinku. Chceli by ste vedieť, prečo sú Taliansko a Cyprus top destináciami a ako sa dá zorganizovať štýlová svadba aj s obmedzeným rozpočtom? Ako môže vyzerať zákulisie plánovania na diaľku a ako premeniť svadobný deň na autentický zážitok, na ktorý sa nezabúda?
Ako ste sa dostali k svadobnému plánovaniu?
Čisto náhodou. Pôvodne som mala ambíciu venovať sa cestovnej kancelárii, no postupne sa ukázalo, že práve svadby boli tým, o čo bol reálny záujem. Prišli prvé dopyty, prvé skúsenosti a prirodzene sa z toho vyprofilovalo svadobné plánovanie, ktorému sa venujem dodnes.
Boli to ťažké začiatky? Dnes už je veľa odborníkov aj agentúr, ktorí sa venujú svadobnému plánovaniu, aké to bolo pred 20 rokmi? Ako ste oslovovali svojich klientov?
Tak ako v každom podnikaní – ľahké neboli. Ani vtedy, ani dnes. Pred dvadsiatimi rokmi bol svadobný trh výrazne menší. Agentúr bolo málo, najmä vo veľkých mestách, informácie neboli dostupné na pár klikov ako dnes. Od začiatku som pracovala s webom, čo v tom čase ešte nebolo bežné. A práve online priestor mi pomohol osloviť klientov aj mimo veľkých miest, ale hlavne Slovákov žijúcich v zahraničí.
Svadobné odvetvie sa zrejme odvtedy radikálne zmenilo. Ako vnímate tieto zmeny? Pribudlo niečo, čo ste si možno na začiatku nevedeli ani predstaviť?
Svadobné odvetvie prešlo rôznymi fázami – obdobím rastu, aj presýtením trhu. Objavilo sa veľa nových subjektov, často s peknou prezentáciou, ale bez hlbšej skúsenosti. Od začiatku som mala jasno v tom, že nechcem robiť „len pekné veci“, ale poskytovať komplexné plánovanie – od logistiky, cez koordináciu, až po samotný priebeh dňa.
Zároveň dnes často vidím, že si nevesty zamieňajú úlohu svadobnej agentúry s koordinátorom zo strany priestoru. Sú to však dve rozdielne funkcie, s úplne iným rozsahom zodpovednosti a práce.
A keď to porovnáte, sú dnes nevesty/snúbenci iní? Sú klienti náročnejší?
Každý trh má svoje výkyvy a svadobný nie je výnimkou. Za viac než 19 sezón sme si nimi prešli viackrát. Výraznú zmenu však vnímam najmä v poslednom období – páry dnes často prichádzajú na poslednú chvíľu, s kratším časom na plánovanie a bez úplne jasnej predstavy o tom, čo vlastne chcú. Náročnejší sú teda najmä na čas, pretože svadba si ho jednoducho vyžaduje.
Chcú mladí ľudia skôr tradičnú svadbu alebo podliehajú trendom? Dodržiavajú budúci mladomanželia aj zvyky alebo postupne od nich ustupujú?
Nedá sa povedať, že by tradície vymierali. Stále je veľa svadieb so silným folklórnym základom, kde má svoje miesto starejší, zvyky a polnočné čepčenie. Rozdiel je najmä pri medzinárodných alebo zmiešaných svadbách. Tam už dávnejšie nahradil starejšieho moderátor v cudzom jazyku, prípadne voľnejší typ programu. Objavujú sa symbolické obrady pod holým nebom, cocktailová hodinka po sobáši ešte pred samotnou svadobnou hostinou, svadby na zámkoch alebo v exteriéri, namiesto oficiálnych obradov na úrade.
Vyhľadávajú dnes páry netradičné miesta? Sú slovenské hrady a zámky stále „top“ destináciami, alebo ich vytláčajú industriálne priestory, či svadby v súkromných záhradách?
Keďže sa dlhodobo sústreďujem na svadby na zámkoch a v zahraničí, extrémne alternatívy miest až tak nesledujem. Vo všeobecnosti však platí, že slovenskí klienti majú stále blízko ku klasickým hodnotám a často zohľadňujú aj želania rodiny. Zároveň ma teší, že historické priestory, zámky a kaštiele priebežne zastávajú svoje pevné miesto a sú čoraz vyhľadávanejšie.
A ako sa posunul trend mať svadbu o dvoch svedkoch v zahraničí?
Záujem o svadby v zahraničí sa objavil už pred viac ako pätnástimi rokmi, odkedy robíme svadby v Ríme a nielen tam. Spočiatku išlo najmä o komorné obrady so svedkami alebo rodičmi, neskôr sa rozšírili na menšie skupiny 20 až 40 hostí. Pandémia tento trend na čas pribrzdila, no dnes sa opäť dostáva do formy. Páry chcú cestovať s najbližšou rodinou a spojiť svadbu so zážitkom.
Organizujete napríklad aj svadby v Taliansku či na Cypre. Prečo sú tieto destinácie pre Slovákov lákavé a čo je najväčšou výzvou pri plánovaní svadby na diaľku?
Tieto destinácie ponúkajú kombináciu dostupnosti, príjemnej klímy a kvalitných služieb. Taliansko oslovuje atmosférou, architektúrou a gastronómiou, Cyprus zas umožňuje plánovať svadby počas všetkých svojich 360 slnečných dní v roku.
Taliansko je pre nás srdcovou záležitosťou. Začínali sme svadbami v Ríme a postupne sa k tomu pridali vily a zámky od jazier Como a Garda, cez Florenciu, až po okolie Ríma. Všetky miesta osobne poznáme, boli sme tam, zažili ich a vieme, čo a ako funguje. Cyprus vznikol ako logická voľba pre páry, ktoré chceli prímorskú destináciu bližšie a cenovo dostupnejšiu. Je to pár hodín letu, ponúka takmer celoročnú sezónu a veľmi príjemné podmienky.
Najväčšou výzvou pri svadbách na diaľku je vždy dôvera a dobré miestne zázemie. Keď to funguje, zvyšok je už najmä o kreativite.
Špecializujete sa aj na svadby s cudzincami. Aké sú najčastejšie kultúrne rozdiely, ktoré musíte pri plánovaní „skombinovať“, aby boli spokojné obe strany rodiny?
Svadby s medzinárodným presahom, ktorými som vlastne začínala, patria podľa mňa k tým najzaujímavejším. Každá kultúra má iné očakávania od priebehu dňa, stolovania či programu. Rozdiely sa nedajú zovšeobecniť – závisia od národností, aj konkrétnych rodín. Niekde dominuje program a tradície, inde je dôležitý pokoj, rozhovory a jedlo. Úlohou plánovania je tieto svety citlivo prepojiť. Baví ma spájať rozdielne kultúry a hľadať rovnováhu, v ktorej si každý nájde niečo svoje.
Je pre vás jednoduchšie zorganizovať svadbu u nás alebo v zahraničí?
Oboje má svoje špecifiká. Ak máte overených partnerov a ľudí na mieste, rozdiel nie je zásadný. Je pravda, že v južných krajinách plynie čas trochu inak než u nás (úsmev), takže trpezlivosť je niekedy na mieste. No pri správnom nastavení procesov to funguje veľmi dobre.
Čo je na tejto práci najťažšie?
Komunikácia s ľuďmi. Svadba je emocionálna udalosť a práca s očakávaniami, stresom a emóciami je jej prirodzenou súčasťou. Vyžaduje si to veľa empatie, komunikácie a schopnosti reagovať v rôznych situáciách.
Aké netradičné svadby ste zorganizovali?
Každá svadba je niečím špecifická. Pracovali sme s rôznymi kultúrnymi, aj náboženskými obradmi, svadbami pre dvoch, aj veľkými medzinárodnými udalosťami. Práve táto rozmanitosť robí túto prácu zaujímavou a neustále nás učí niečo nové.
Bolo ich dosť, ale za poslednú dobu mi najviac v hlave ostala svadba pre jeden čínsky pár. Pri ich cestách náhodou objavili Bojnický zámok, do ktorého sa tak zaľúbili, že tam chceli svoju svadbu. Bola síce len pre dvoch, ale zaplatili ako iný pre 20-tich, tak sme im urobili kompletný zážitok na dva dni. Nakoniec sa hodinu plavili na jazierku v loďke obsypanej kvetmi a bolo to tak krásne, že som neodolala a pár fotiek si v tej loďke urobila aj sama. Nakoniec som uprostred jazera zistila, že veď ja vlastne neviem pádlovať. Bol to poriadny zážitok! (smiech)
Stalo sa vám niekedy, že ste museli improvizovať?
Improvizácia je prirodzenou súčasťou každého podujatia. Dôležité je, aby sa týkala detailov, nie základných pilierov dňa.
Plánovať môžete do posledných detailov, ale poznáte to. Vy plánujete a tam hore sa na tom smejú. Väčšie umenie, ako plánovať, je umenie improvizácie. Improvizácia, ktorá ma stála peniaze navyše, ale ma fakt bavila, nastala v Portugalsku Mali sme tam mať svadbu, ale pár dní pred sa mi prestala hlásiť kočka, ktorá to mala koordinovať. Tak som dva dni pred svadbou skočila na prvé lietadlo a letela do Portugalska. Kočka sa ešte v ten deň našla, ale poistené to byť muselo.
Aké sú najväčšie svadobné katastrofy a máte aj vy skúsenosť s niečim, čo vás naozaj prekvapilo a nečakali ste to?
Každá nevesta vníma „katastrofu“ inak. To, čo je pre niekoho drobnosť, môže byť pre iného veľká vec. Preto sa nedá povedať, že existuje univerzálne fiasko. Dôležité je vedieť situáciu zvládnuť a nenechať ju prerásť do stresu, ktorý by zatienil celý deň.
Cocktail svadba trvá len niekoľko hodín, ale poskytne mladomanželom aj hosťom všetko, čo na svadbe treba zažiť, len bez nutnosti vysokého rozpočtu.
Čo by ste na záver poradili párom, ktoré majú obmedzený rozpočet, ale stále by chceli mať svadbu, na ktorú sa nezabúda? Dá sa zorganizovať aj takáto svadba?
Áno, dá sa to. A dokonca veľmi dobre. Jedným z riešení je cocktail svadba – koncept, ktorý dáva zmysel čoraz viac párom. Je to úplne iný koncept než klasická celodenná svadba s programom do rána. Má jasný začiatok aj koniec a sústreďuje sa na to podstatné – stretnutie ľudí, citlivý obrad, emóciu a atmosféru.
Väčšinou prebieha tak, že hostí privítate welcome drinkom, nasleduje symbolický obrad s osobným príbehom mladomanželov, potom cocktail so štýlovým občerstvením, prvý tanec, rozkrájanie torty… a tým sa svadba prirodzene uzavrie. Hostia sa stretnú, porozprávajú, pripijú si, vzniknú krásne fotky. Cocktail svadba trvá len niekoľko hodín, ale poskytne mladomanželom aj hosťom všetko, čo na svadbe treba zažiť, len bez nutnosti zábavy do rána, veľkého množstva jedla a alkoholu, teda vysokého rozpočtu. Je to formát, ktorý sa veľmi hodí aj pre mladšiu generáciu – je autentický, uvoľnený a dáva zmysel.
Výsledkom je, že pár môže mať svadbu na krásnom mieste, v príjemnom „slow luxury“ štýle, a pritom ušetrí. Neuberá to na zážitku, skôr naopak – je to komornejšie, ľudskejšie a často veľmi zapamätateľné.
Rozprávala sa Martina Baumann, zdroj svadobných fotografií: www.freireweddingphoto.com
