FABINI & Pohlreich predstavujú ďalšiu kolekciu, ktorá je pokračovaním niekoľkoročnej úspešnej spolupráce. Vysoká úroveň prevedenia, materiálov i designu zaručuje, že sa budete vo vlastnej kuchyni cítiť ako šéfkuchári. Veľký kuchársky nôž, menší nôž na ovocie a špikovanie alebo celá sada aj s nožom na pečivo, čo sa hodí do kuchyne vám?
Symbióza ocele a ergonómia
„Pri návrhu tejto série nožov som úzko spolupracoval so Zdeňkom Pohlreichom, ktorý kládol veľký dôraz najmä na ergonómiu. Na základe jeho postrehov sme menili tvar rukoväte a zohľadnili sme aj jeho požiadavku na tvar čepele,“ odhaľuje priebeh spolupráce Aidan Zukowski, dizajnér FABINI.
Čepele sú vyrobené z vysoko kvalitnej trojvrstvovej japonskej nerezovej ocele, ktorá vďaka svojej mimoriadnej tvrdosti zaistí, že nôž zostane perfektne ostrý po veľmi dlhú dobu. Pevnosť, odolnosť, ergonómiu aj haptickosť rukovätí zaručuje špeciálny materiál označovaný ako kompozit G10, ktorý sa využíva v špičkovom nožiarstve. Okrem vysokej pevnosti vyniká aj oveľa vyššej odolnosti proti sklzu ako bežne používané plasty. „V priamom svetle sa navyše tento materiál nepatrne trblieta a má určitú hĺbku. Pomocou dizajnu som tiež zdôraznil prechod materiálov a pretiahol som záštitu hlbšie do rukoväte, aby som vytvoril viac osobitú siluetu,“ vysvetľuje dizajnér Aidan Zukowski z produktového štúdia FABINI.
Unikátnym detailom je grafická mierka s dĺžkou jedného centimetra priamo na čepeli, ktorá pomáha s presnosťou krájania, a šrafovaná textúra na pätke noža, ktorá prepája celý rad s rukopisom Zdeňka Pohlreicha.
Veľký kuchársky nôž FABINI & Pohlreich
Predstavte si krájanie s ľahkosťou a takmer bez odporu. Predstavte si prípravu surovín, ktorá sa premení na upokojujúci rituál plný čistých rezov a profesionálnych výsledkov. Dvadsaťcentimetrový kovaný kuchársky nôž z kolekcie FABINI & Pohlreich, kde sa dôraz na kvalitu produktov stretáva s kuchárskym majstrovstvom, je navrhnutý tak, aby uľahčil každý deň strávený v kuchyni aj na prípravu náročných receptov, pri ktorých na precíznosti rezu skutočne záleží. Vďaka dokonalému vyváženiu a hlbšej záštite nôž prirodzene splynie s vašou dlaňou. Ostrie z japonskej ocele najvyššej kvality si pritom zachová svoju ostrosť výnimočne dlho. Tento nôž je investíciou do každodennej radosti z varenia.
Nôž na zeleninu a špikovanie FABINI & Pohlreich
Malý šperk medzi nožmi. Deväťcentimetrový kovaný nôž z kolekcie FABINI & Pohlreich je navrhnutý pre precízne detaily, kde väčšia čepeľ stráca kontrolu. Ostrie z japonskej ocele najvyššej kvality v ruke pôsobí ľahko a prirodzene, a uľahčí vám prácu, či už lúpete jarnú zeleninu, čistíte krevety alebo jemne špikujete.
Súprava nožov FABINI & Pohlreich
Tri nože, jedna filozofia. Súprava z kolekcie FABINI & Pohlreich spája veľký a malý kovaný nôž s nožom na pečivo, ktorý si s eleganciou poradí s každou chrumkavou kôrkou bez toho, aby narušil nadýchanú striedku. Všetky tri zdieľajú rovnaký kovaný základ, japonskú oceľ najvyššej kvality a dokonalé vyváženie. Nech siahnete po ktoromkoľvek, ruka spozná rozdiel okamžite a vy budete mať istotu, že na akúkoľvek surovinu máte po ruke ten správny nástroj.
S FABINI Garanciou™ sa nakupovania online nemusíte báť
Za každým nožom z kolekcie FABINI & Pohlreich stojí garancia, ktorá na trhu nemá obdobu. FABINI Garancia™ znamená jednoduché pravidlo: pokiaľ nebudete s produktom spokojní, firma vám tovar vymení, a to aj v prípade, že ste ho už používali. Pretože špičkový produkt nestačí. Cieľom je najlepší zákaznícky zážitok od prvého dotyku noža až po poslednú interakciu so značkou. „Navrhujeme riad v prvotriednej kvalite a rovnakú starostlivosť venujeme aj našim zákazníkom. FABINI nesie moje meno – a to je záväzok. Keď vám riad nebude vyhovovať, nájdeme spolu lepšiu alternatívu. A keby ani to nebolo ono, vrátime vám peniaze,“ uzatvára Jan Fabini, zakladateľ značky.
Všetky nože zakúpite na www.fabini.sk.
