Voda z kohútika je pre väčšinu domácností samozrejmosť. Do verejnej i odbornej debaty však čoraz častejšie vstupujú PFAS, tzv. „večné chemikálie“, ktoré sa môžu vyskytovať v stopovom množstve práve v pitnej vode. Spoločnosť BRITA pri príležitosti Svetového dňa vody pripomína, že účinná filtrácia môže minimalizovať riziko ich požitia. Podľa nezávislých testov znižujú filtre BRITA MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE vo filtračnej kanvici celkový obsah PFAS o viac ako 99 %.
PFAS, čiže per- a polyfluoroalkylové látky, predstavujú rozsiahlu skupinu syntetických chemikálií, ktoré sa v prírode prakticky nerozkladajú. Práve preto sa im hovorí „večné chemikálie“. Vyskytujú sa v mnohých bežných výrobkoch, pričom pri časti z nich sa diskutuje o možných toxických účinkoch a súvislosti so zvýšeným rizikom niektorých typov nádorových ochorení.
Spoločnosť BRITA však prichádza s odpoveďou na tento problém. „V prípade pitnej vody je možné riziko vstrebávania týchto látok výrazne znížiť. Podľa testov nezávislého laboratória vykonaných na základe normy NSF/ANSI Standard 53 znižuje filter BRITA MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE vo filtračných kanviciach celkový obsah PFAS o viac ako 99 %,“ popisuje prínos filtrácie Dr. Stephan Eichhorn, vedúci oddelenia Group Technical Affairs v skupine BRITA.
Výhodou je prírodná technológia. Filtračná zmes je tvorená syntetickou živicou a granulami aktívneho uhlia z drvených a spracovaných škrupín kokosových orechov. Vďaka tomu dokážu filtre BRITA MAXTRA PRO PURE PERFORMANCE zachytávať nežiaduce látky a zároveň zlepšujú senzorické vlastnosti vody – obmedzujú výskyt chlóru a ďalších zložiek, ktoré môžu negatívne ovplyvňovať chuť aj vôňu. V praxi to potom prináša nielen vyšší štandard pitného režimu, ale aj šetrnejší prístup pri každodennom používaní.
Udržateľnosť ako súčasť riešenia
Popri skvalitňovaní pitnej vody kladie nemecká spoločnosť dôraz aj na ekologickú zodpovednosť svojich produktov. V rámci recyklačného programu BRITA, ktorý funguje už od roku 1992, sa preto sústredí na zber, triedenie a opätovné využitie hlavných materiálov z použitých filtrov – od plastových častí až po aktívne uhlie. Prispieva tak nielen k úspore zdrojov, ale aj zníženiu celkového dopadu na životné prostredie.
Stačí, aby zákazník vhodil použitý filter do zberného boxu – zoznam miest je dostupný na oficiálnych stránkach spoločnosti. Filtračné patróny sa následne zhromažďujú a niekoľkokrát ročne putujú na recykláciu do centrály v Nemecku, kde prechádzajú mechanickým spracovaním.
Globálny problém pre zdravie aj prírodu
PFAS sa používajú už od 40. rokov 20. storočia, kedy sa stali neoddeliteľnou súčasťou výrobných procesov a spotrebného tovaru, najmä na povrchovú úpravu a ochranu. Bežne sa nachádzajú v kuchynskom vybavení vrátane panvíc s nepriľnavým povrchom, škatuliach na pizzu, potiahnutých téglikoch na nápoje, čistiacich hubkách alebo aj v kozmetike, elektronike a klimatizačných systémoch. Napriek tomu, že ponúkajú množstvo výhod – sú odolné voči teplu aj UV žiareniu – dlhodobo sa môžu hromadiť v pôde, vode, ovzduší i živých organizmoch.
„Tému PFAS považujem za mimoriadne závažnú. Odhaduje sa, že približne 12,5 milióna Európanov žije v oblastiach, kde boli tieto látky nájdené v pitnej vode, pričom mnohé z nich môžu byť zdraviu škodlivé,“ popisuje svoje znepokojenie Pavel Staněk, spoluzakladateľ a spolumajiteľ Potten & Pannen – Staněk, ktorý je výhradným distribútorom značky BRITA pre český a slovenský trh. „K expozícii najčastejšie dochádza prostredníctvom kontaminovaných potravín, vody a vdychovania. Popri úprave pitnej vody tak môžu pomôcť aj čiastkové zmeny v domácnosti, napríklad pri výbere kuchynského vybavenia – namiesto teflónu dať prednosť nerezovej oceli, liatine alebo napríklad keramike,“ uzatvára.
